Как не испортить себе и близким новогодние праздники?

Как не испортить себе и близким новогодние праздники?

Впереди новогодние каникулы, которые для многих становятся гастрономическим марафоном. Как пережить праздники без вреда для здоровья? И что предпринять, если все-таки почувствовали себя плохо?



Рекомендую:

Людям, страдающими хроническими заболеваниями, не забывать о прописанной диете.

Не наедаться до ощущения тяжести и недомогания.

Не стоит забывать о риске кишечных инфекций и пищевых отравлений. Продукты являются хорошей средой для размножения возбудителей острых кишечных инфекций, поэтому во время приготовления пищи в домашних условиях придерживайтесь следующих рекомендаций:

Соблюдайте правила гигиены при приготовлении блюд.

Не смешивайте вчерашнюю и свежеприготовленную пищу.

Пирожные и торты с кремом храните в холодильнике, не забывайте, это скоропортящиеся продукты.

Не оставлять готовые салаты при комнатной температуре более двух часов.

Что делать, если после застолья появились тошнота, рвота, расстройство кишечника и температура?

Чтобы не произошло обезвоживания, пейте негазированную воду, компот, морс или специальные средства – оральные регидратационные соли. Малыми порциями, но часто.

Возможен прием сорбентов.

При болях в животе возможен прием спазмолитиков.

И обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Всем здоровья в Новом году!