Рекламный баннер 990x90px header-top
18+
Рекламный баннер 728x90px center-top
Архив
Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.

Вы когда-нибудь пробовали медвежью лапу?

20:57 10.07.2024
Вы когда-нибудь пробовали медвежью лапу? f09f90bb.pngf09f90be.png

В Мордовии это национальное блюдо. К счастью, ни один медведь при его приготовлении не пострадал.

Это блюдо из свинины и печени в панировке из орехов часто имеет форму лапы. А название его идёт из древней легенды. Когда-то мордовские женихи, если желали посвататься к девушке, должны были прислать ей в доказательство своего мужества жареную медвежью лапу. Это значило, что жених достаточно силен, чтобы убить медведя.

Сейчас «Медвежью лапу» можно встретить в меню буквально каждого ресторана Мордовии.

Говорят, что это блюдо умеет готовить даже саранский актер французского происхождения Жерар Депардье. f09f9884.png

Для желающих узнать подробный рецепт:f09f92a1.png«Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым» e2ac87.png

https://vk.cc/crRDiq.



1530
Рекламный баннер 728x90px center-bottom